【長芋の簡単レシピ】焼くだけ!最高のおつまみ

    長芋のサクサクした食感と、香ばしさがクセになります。あっという間になくなりますよ。

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        ※材料※
    ・長芋      330g
    ・小葱      3本
    ・にんにく    1カケ
    ・油       大さじ2/3
    ※調味料
    ・水       大さじ1
    ・醤油      大さじ1
    ・お酢      大さじ1
    ・砂糖      小さじ1
    ・鶏がらスープ  小さじ1
    ・塩       小さじ1/2
    #無限長芋#大量消費#おつまみ#家庭料理
    #簡単中華
    #毎日中華

    28 Comments

    1. 最近、皮付きで野菜を採るというのをTVでやってます。

      栄養価が高いそうなのでピーラーでやらずに作ってみたいと思います。

      もちろん皮はしっかり洗います。

    2. 作ってみました!
      箸が止まらない
      うまさでーーす♡
      明日のお弁当にも
      入れちゃいます(´ρ`)b

    3. 初めての味でした😊長芋でまさかこっち方面から来るかと、あまりのおいしさに、喜びと衝撃が走りました。本当においしい。
      わたしは皮も食べたかったので、ヒゲの処理をして皮付き調理をしましたが、本当においしくてびっくりしました。
      これならおやつとしても毎日食べたいくらいです。

      さすが世界三大料理の1つに中華が挙げられるだけあるよなと、そのエッセンスが入った家庭料理だから、こんなに簡単でありながら、とんでもなくおいしくすることが可能なのかと思いました。

      調理に時間がかかるものだと作る前に氣合いが必要ですが(わたしの場合)、その点 お手軽感覚で氣楽に取り組めて、しかも感激するおいしさになるのですから、凄いですよね。
      毎日中華さんの掲げてるテーマ、「太らない中華」っていうのもいいですし、めっちゃいいチャンネルに出会えました!

      昨日は一度に4品チャレンジしました。どれもおいしかったですし、家族にも好評でした😊
      これからもよろしくお願いします✨

    4. 11月から1月が、秋堀り長芋の旬だと知ってから、長野までドライブがてら出かけて毎年箱買いしています。
      スライスと山かけばかりでしたが、レパートリーが増えました。
      とっても美味しくて、ご飯の量も増えました(汗)

    5. これは、いいね・長芋、だけど・里芋と判らなくなる・できあがリが・おいしいく、感じた事が嬉しいです

    6. 長芋は大好きなんですけど こういう 焼き長芋 作ってみます 美味しそう 歯ごたえもあって美味しいでしょうね 早速作ります

    7. 息子が、焼酎のお湯割を作って飲みながら食べてメアした。大満足のようでした。ありがとうございます。

    8. こんばんは✨
      今夜作って頂いたのですが、とても美味しくてリピ確定です😋💖

      味と同じくらい感動したのが、乱切りにするだけで炒めやすくなった事です😄
      ずっと輪切りにしていたので💦

      また他のレシピも挑戦したいと思います😊✨