【ご飯が止まらない】旨すぎる白菜のそぼろ煮/白菜大量消費 #shorts

ご飯にぴったり白菜のそぼろ煮を作ります 白菜の芯をカットしあと芯の部分に 切り分け 芯の部分は1cmに切って 葉の部分は少し大きめに切ります 葉と線に分けてよく洗っておきましょう にんにくは細かくみじん切りにしておき ますフライパンに油を引いて芯の部分を先 に入れて強火でしっかり炒めていきます 一気に水分を飛ばしたら一旦取り出して おきますそのままフライパンは洗わずに油 を引いてひき肉を炒めていきますひき肉に 火が通ったら 豆板醤を加えさらに炒めるといい香りが 広がりますにんにくを加えさらに炒めたら 調味料を加えていきます料理酒と醤油を 入れたらよく混ぜて先ほどの芯の部分を 戻し入れます 次に葉の部分を加え 炒めていきますよく混ざったら調味料を 加え味付けをしますオイスターソースと 鶏ガラ顆粒を加えよく混ぜたら最後に顆粒 片栗粉でとろみをつけます白菜のそぼろ煮 の完成ですチャンネル登録もお願いします

今回は【白菜のそぼろ煮】を作ります!
白菜と挽肉の相性抜群◎
ご飯を一気にかき込みたくなるおかずです😋
ぜひ作ってみてください🥰
詳しい作り方は本編をチェック↓💫

■材料詳細
・白菜 1/8個程度
・挽肉 150g程度
・ニンニク 1片
・油 小さじ2(2回分使用します)
・ニンニク 1片
・豆板醤 小さじ1
・料理酒 小さじ1
・醤油 大さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・鶏ガラ顆粒 小さじ1/2
・顆粒片栗粉 大さじ1/2

■インスタグラム
https://www.instagram.com/aki_irohatable/

■顆粒片栗粉「とろみちゃん」購入リンク
https://item.rakuten.co.jp/fujimi-cc/01075002s/?s-id=shop_recommend&rtg=aa4f73a2cf4756394ccb095fbb39c246

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#白菜
#豚肉
#レシピ

1 Comment

  1. 今回は【白菜のそぼろ煮】を作ります!
    白菜と挽肉の相性抜群◎
    ご飯を一気にかき込みたくなるおかずです😋
    ぜひ作ってみてください🥰
    詳しい作り方は本編をチェック↓💫
    https://youtu.be/XrkTtw1-lYo

    ■材料詳細
    ・白菜 1/8個程度
    ・挽肉 150g程度
    ・ニンニク 1片
    ・油 小さじ2(2回分使用します)
    ・ニンニク 1片
    ・豆板醤 小さじ1
    ・料理酒 小さじ1
    ・醤油 大さじ1
    ・オイスターソース 小さじ1
    ・鶏ガラ顆粒 小さじ1/2
    ・顆粒片栗粉 大さじ1/2