一瞬でなくなる！簡単漬けだれで濃厚な旨み【まぐろアボカド丼】
初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
🍳おすすめ献立🍽
▼10分で作れる！ご飯がびっくりするほどススム【オクラキムチ和え】
▼豆腐の味噌汁
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
にんじん ・・・1/3本(45g)
絹豆腐 ・・・・1/4丁(100g)
白身 ・・・・・2こ
🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2
🍳作り方
①にんじん・絹豆腐を切る。
②お湯を沸かして投入。
③フタして弱火3分火をとおす。
④顆粒だしを入れる。
⑤たまごの白身をまわし入れる。
⑥火を止めてみそをといて完成。
🍆 食材と調味料【2人分】🥦
●まぐろアボカド丼
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
まぐろ ・・・・170g
アボカド ・・・1こ(170g)
ごはん ・・・・1合
オクラ ・・・・4本(40g)
たまご ・・・・2こ
🥣調味料/2人分
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ2
🍳作り方
①酒とみりんを600W 1分。
②しょうゆをまぜて冷ましておく。
③まぐろを切り分ける。
④タレにつけて冷蔵庫で漬ける。
⑤アボカドを薄くカット。
⑥熱々のごはんに盛り付け。
⑦オクラを散らしてたまごをのせる。
⑧漬けだれをかけて完成。
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