【ゆっくり実況】手早く簡単に作れて超美味しい！ネギ塩レモン豚丼を作ります！【ゆっくり料理】

【ゆっくり実況】手早く簡単に作れて超美味しい！ネギ塩レモン豚丼を作ります！【ゆっくり料理】

今日はネギ塩をレモン豚丼を作っていくわ よお名前からしておいしいやつしかも簡単 に作れちゃうから時間がない時にもお すすめよさてまずは材料を紹介していくわ [音楽] ねいつものネギ塩だれと同じ感じだねえ なんだかんだこれが一番美味しいのよまあ 前置きはこのくらいにして早速作っていき ましょうかニンニクはまず皮を向いて すりおろしていきましょうこのニンニクが いい味を出してくれるんだよねそう このニンニクの香りが食欲をそるのよ ニンニクがないと物足りなさが出るから 必ず入れて欲しいわね長ねぎは半分に切っ て片方は斜め切りにしていくわこっちは 普通に具材として使う感じかなそうね こっちの方はお肉と一緒に焼いていこうと 思うわ大体2cmくらいで同じ幅で切って いけばOKよもう半分は根元を落として みじん切りにしていきましょうこっちは ネギしお誰に使っていく感じだねえこの ネギの香りが最高なのよくるくる回し ながら縦に切り込みを入れていって入れ 終わったら横に切っていけばOKよ みじん切りにしたネギは深さのある器に 入れていくわこの中でタレを合わせていく わけだねそしたらそこにごま油おろし ニンニク塩胡椒鶏ガラスープの元を加えて よく混ぜ合わせていくわもうこの時点で 美味しそうな匂いがしてるよ実際これは 色々な料理に使えるし覚えておいて損は ないわよあとはここにお好みでレモン汁を 絞っていきましょう酸味が入るとちょっと さっぱりしておいしいよね絞っている途中 に種が入ると面倒だから茶こしザをかま せるといいわよレモン汁を加えてさっと 混ぜたらネギ塩だれは出来上がりよお肉は 塩工事を回しかけて全体に揉み込んでいく わこれでお肉が柔らかくなるんだよね そうそう大体10分くらい置いて馴染んで きたらOKそれじゃあガス代に移っていき ましょうかまずはフライパンにごま油を 引いてよく温めていくわ香ばしいい香りが してくるよ香りが立ってきて油がさらさに なってきたらOKよいい感じに温まってき たよよしそしたらお肉と長ねぎを加て中火 で炒めていくわ一緒に入れちゃっていいん だえこの方が楽だし時短になるからOKそ したら端でほぐしながら全体に油を絡めて いきましょう具材に油が回ったら塩コショ で味付けしていきましょうこれだけでも シンプルで美味しいんだよねそうねこの ままでも十分食べられるわそれくらいの 味付けにしておくと味がぼやけなくていい わよ大体5分くらい経ったかなネギに色が

ついてきてお肉に火が入ってきたらいい 感じそしたらネギ塩を加えてさっと混ぜて めていくわすごく美味しそうないい匂いが するよタレを加えたらあまり火は入れずに 手早く仕上げていきましょうお肉にタレが 絡んだらどんぶりにご飯をよってその上に 持っていきましょうこれは言までもなく おいしいやつだね真ん中ら辺は具材をよけ てスペースを作っておきましょうスペース を作ったらそこに卵黄を乗せていくわ くぼみを作っておけば卵黄が転がっていか ないよねあとは最後の仕上げとして全体に ブラックペッパーを振ったら [音楽] 完成 美味しそうパパッと簡単に作れてしかも 美味しいネギ塩レモン豚丼の出来上がりよ それじゃあ早速いただき ます美味しいネギとニンニクの香りがご飯 を進めてくれるし味付けがしっかりしてる のもいいねレモンの酸味がアクセントに なってて食べ飽きない美味しさだよそれ なら良かったわ手軽で美味しいからぜひ 作ってみて欲しいわ分量なんかは概要欄に 載せておくねそれじゃあはここまでまた次 の動画で会おうねバイ [音楽] バイ

これは簡単で美味しい！

【レシピ】　
豚小間肉　　　　　100ℊ
長ネギ　　　　　　1本
卵黄　　　　　　　1個
ニンニク　　　　　1片
レモン　　　　　　4分の1個
ごま油　　　　　　大さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1
塩コショウ　　　　適量
塩こうじ　　　　　適量
ブラックペッパー　適量
ご飯　　　　　　　適量

使用させていただいた素材の提供元【敬称略】

DOVA‐SYNDROME
ニコニ・コモンズ
効果音ラボ
らくがき式立ち絵
甘茶の音楽工房

この動画は東方プロジェクトを基にして作成した二次創作作品です。
https://touhou-project.news/guideline/

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