簡単絶品レシピ！豚こまキムチのビビンそうめん

簡単絶品レシピ！豚こまキムチのビビンそうめん

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

そうめん　1束
キムチ　50g
豚肉　100g
めんつゆ（２倍濃縮）小さじ1
ごま油小さじ１
お酢　小さじ半分
料理酒　小さじ1
生姜チューブ1㎝
ネギ　適量
白ごま　適量
卵黄　1個

【作り方】

①豚肉、料理酒、生姜チューブを混ぜてラップをかけて600W4分加熱して粗熱をとる
②そうめんを茹でて冷水で冷やして水気を切る
③豚肉、そうめん、キムチ、めんつゆ、ごま油、お酢を混ぜる
④白ごま、ネギ、卵黄をのせて完成！

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