トウモロコシのかき揚げ サックサク!

#上手に揚げるコツ #材料のヒミツ #道具のヒミツ

夏の間に1回は食べたい!
サックサクの衣に、とうもろこしの甘みがふわわわ〜ん。
上手に揚げるコツをご紹介します☆

【材料(ふたりぶん)】
トウモロコシ 2本
米粉 カップ1/2(約80g)
薄力粉 大さじ1
水 1〜1.5カップ

揚げ油

ちなみに、声の出演は歌川たいじ(ひとり)です。

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17 Comments

  1. 生のコーンじゃなきゃダメでしょうか
    ほぐして茹でてあるヤツとか、冷凍コーンは良く使うんですが

  2. 今回もレシピ有難う御座いました😊🙏
    私どんくさいから、クッキングシートに乗せて揚げちゃう🤣我が家も歌川さんと同じレシピでした🤣👍

  3. 米粉と小麦粉の分量が間違ってた事が判明…。
    ありがとうございました。
    明日、さっそくサックサックします♪

  4. レシピ動画ありがとうございます😊いつも楽しみにしています❣️
    さっそく米粉ととうもろこしを今日の買い物リストに入れました♪

  5. うたぐわさーん❤
    我が家の畑のとんもころしは…アライグマに荒らされました…。
    次はアライグマの撃退方法おしえてっ❤

  6. 昔、パン屋で働いてた時、缶詰のコーンの足の速さに驚いてから怖くてあまりトウモロコシ食べなくなりました

    が、かき揚げチャレンジしてみます

  7. 熱々で、美味しそうですが・・・チョー暑い夏は死にそ~!
    3つのコツは、覚えていて、損はないですねぇ~♪

  8. 久しぶりのレシピ動画嬉しいです!
    「歌さんが揚げ物なんてっっ」と思いましたが、歌さんがおっしゃるほどなので相当おいしいんだろうなぁと思うので作ってみます!
    最近ボディビル関連の大会が近いらしくジムに仕上がったタンクトップ男子が増えています。
    ジムいいですよ♪(目の保養として)

  9. 動画ありがとうございます。

    以前に作った時はモッタモタで火が通ってなかったりで惨敗でしたが
    今日、動画の通りに作ったら
    サクサクで甘~い出来上がりになりました。

    また作ります!