【顆粒みそ】スキレットで鯖缶トマトみそドリアの作り方|マルコメ
顆粒みそで味付け簡単!スキレットで作れば、洗い物は最小限♪ひとりご飯にもおすすめの時短レシピです。
<材料(1人分)>
■具材
(a)料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 大さじ1/2
(a)ご飯 お茶碗1膳分
鯖水煮缶 1/2缶
なす 1/2本
ピザ用チーズ 20g
パセリ 適量
■調味料
(b)料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 大さじ1/2
(b)トマトピューレ 大さじ4
<作り方>
①(a)と(b)をそれぞれ混ぜ合わせる。なすは厚さ1cmの輪切りにする。
②スキレットにオリーブオイル(分量外)を熱し、なすを両面焼いていったん取り出す。
③スキレットの真ん中に(a)のご飯と鯖缶を乗せ、焼いたなすを並べ入れる。ふちに(b)のトマトソースを入れ、ピザ用チーズを散らす。
④③を火にかけ、トマトソースがふつふつとしてチーズが溶けたらパセリを振る。
♦︎今回使った商品 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/miso_054/
♦︎公式サイトレシピ スキレットで鯖缶トマトみそドリア
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_500/
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