【やみつきおつまみ】さっぱりきゅうりの浅漬け #Shorts

    白だしを使って簡単に浅漬けの出来上がり!BBQやビールのお供にもおすすめです♪等間隔に切り込みを入れるときれいなトルネードになります。

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    ■材料(6本分)
    ・きゅうり  3本
    ・白だし   大さじ2
    ・塩昆布   大さじ1

    ■手順
    (1)きゅうりは両端を切り落とし、塩(分量外:小さじ1/2)をふり、まな板の上で転がす。水で洗い、水気を切る。半分に切り、割り箸をさす。
    (2)7mm間隔になるようにきゅうりを回しながら斜めに包丁を入れ、切り込みを入れる。隙間を広げる。同様に計6本作る。
    【ポイント】
    きゅうりはなるべく真っ直ぐなもの、一定の太さがあるものを選ぶと切り込みを入れやすいです。
    包丁の位置は変えず、きゅうりを回すように螺旋を描くように切り込みを入れていきましょう。
    (3)保存袋に白だし、塩昆布を入れて混ぜ、きゅうりを加えて、もみ込む。冷蔵庫で30分ほどおいて味をなじませる。

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    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
     https://corp.every.tv/cooking_notes

    #デリッシュキッチン #料理 #おつまみ

    30 Comments

    1. 新型コロナウイルスが流行している中、配信ありがとうございます☺️☺️
      昨年の夏は、コロナ影響でお祭りの中止が多く満喫することが出来ませんでした
      今年こそは必ず、たくさんの思い出を作りたいと思います!

    2. さっそく作ってみました😄
      トルネードにするのが難しかったです💦
      何とかやりました💦
      早く食べたぁ〜い😋

    3. めんつゆ&昆布(たまにプラス梅干し)は大好きで良くやるけど、
      トルネードキュウリ💖簡単😍やります‼️
      このタレキャベツにも合います😊

    4. これ美味しかったです!!
      見た目も楽しい!!
      切るのになかなか技術が必要だけど。
      こんな綺麗に切れなかった😅

    5. はじめまして。私のiphoneが古いからかもしれませんが、タイトルが2行になってて、説明文と1行目と重なってしまいます。。見られない事はないのですが、改善をご検討いただけましたら、とても嬉しいです😊
      楽しく為になる動画をありがとうございます😊

    6. この頃の料理家は簡単重視で必ずビニール袋やラップをポイポイ使う。自分の腹さえ満足すればゴミ削減の地球環境への関心等はは全く無知なのかと呆れてしまう😓💧

    7. デリシュキッチンさんにお願い(>人<;)
      いつもショート動画の「チャンネル登録」の場所で大さじ何なのか見えなくて困ってます(;;)
      かろうじてコメント欄開きながらだと確認できるので、説明の場所を変えて頂ければ幸いです。
      宜しくお願いします!