和えるだけで超簡単！暑い夏にぴったりな【タコの和え物】２種
今回は、「タコの和え物」を２種類ご紹介します。
暑い夏にぴったりのさっぱりとした和え物なのでぜひお試しあれ！
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■タコの和え物 2種 グレープフルーツ柚子胡椒・梅らっきょう（２人前）
【材料】
ゆでだこ足 2本、グレープフルーツ 1個、梅干し 2個（塩分10％くらい）、らっきょう甘酢漬け 6粒、大葉 3枚、白ゴマ 少々
A ※グレープフルーツ柚子胡椒用
（大根おろし 大さじ3、サラダ油 小さじ1、酢 大さじ1、砂糖 小さじ1、柚子胡椒 小さじ1／2）
B ※梅らっきょう用
（サラダ油 小さじ1、醤油 小さじ1、はちみつ 小さじ1）
【作り方】
＜グレープフルーツ柚子胡椒＞
① タコ（足１本分）は一口大に切る。
② グレープフルーツの果肉を取り出す。
③ タコを②、Aで和える。
＜梅らっきょう＞
① タコ（足１本分）は一口大に切る。
② 梅干しは種を取り包丁でたたく。
らっきょうは粗みじん切りにする。
大葉は千切りにして水でさっと洗う。
③ タコを②、 Bで和えて白ゴマをふる。
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#笠原将弘 #タコ #料理レシピ #家庭料理 #和食 #賛否両論
43 Comments
早速作りました！タコの前菜はマリネがタコぶつだったのでオシャレなレパートリーが増えて嬉しいです。ナミナミに切るコツも知れて良かったです🐙
いつも拝見させていただいてます！難しい料理のチャンネルなのかと思いきや！一般の人でも出来る、笠原さんの料理を紹介していただいて有難う御座います！
ところどころおっしゃるネタが、同じ世代だなぁと思っていたら、ドンピシャで私と同じ年でした(笑)ダイレクトに伝わりますｗ
麻婆蛸🐙も、エエよっ👍
美しい
笠原さんのボケやギャグに誰もつっこまず笑って流れていく感じ…好きです！！
この切り方はガンダムだけにザク切りと言うかと思いました😂
いつか矢部さんの料理もお願いします
昨日チャンネル発見して登録して動画全部見ました😊
出来上がりを美味しそうに食べてビールに合うわって、見てて幸せになります✨
これはやる！
冒頭の矢部さんの「美味しい」コメントはビールの事だったんですね😆🍺
きれいな器は大好き。🥰
作ってみました！
どちらも簡単で夏のおつまみにピッタリで美味しかったです😊
個人的には、梅らっきょうがハマりました！
タコにギザギザ付ける技、練習してみます❤
タコ公園でいっぱい滑ってるから、YouTubeではいつもスベらないんですね❤😂
スーパーのタコ🐙危ない。
タコ唐揚げの和物をヤベさんに捧げてください❤シェフ🎉
笠原さん人柄もいいし大好きですけどボケが面白くないのです(笑)
笠原さんのトークに爆笑!
1番楽しみの料理番組です。長期病気療養中のおじさんですが、タコのおつまみ想像だけですができません美味しく頂いてます。タコも好きなのですが、イカが好きすぎて困っています。秋の退院に向けて、脳定番おつまみに出来ればと思います。勝手にすみません。宜しくお願い致します。
タコ公園のお話シュールでいいですねw
YOUTUBE料理人で一番カルチャーショック受けますわ
あ、ギャグじゃなくてグレープフルーツの皮むきのことです
還暦のジジイですが、師匠のYouTubeを見て何品か作って家族に喜んで貰ってます。どんどん教えてくださいませませ～😮😊
当たり前なんだが簡単に作ってても盛り付けも含めてプロの一品って感じがして凄い😊
すっかり矢部さんファンです♡(*‘ω‘ *)
私わお酒わ飲みませんが、タコの和え物美味しそう。冬でもいけますね。作ってみます。
おめでとうございます。
料理の、技が、いいですね～。矢部さん、かわいいよ。
トークも最高❤
お料理も楽しく覚えれます。
ありがとうございます♪
主夫のみかた
笠原シェフのおしゃべりは楽しいです。下ごしらえとか 段取りはとても参考になってます。
タコ公園にも興味そそられますよね🎉 笠原シェフのいつまでも少年ポイところが魅力かな⁉️
プラス 母的 姉的 矢部さんの存在はgood😂
10万人 おめでとう🎁🎂🎉ございます。
ギザギザの謎が分かりました！
😅😅😮😮😅
疲れた時にタコが食べたくなるのは健康な証拠。タウリンが入っているから疲労に効くのです。矢部さんは健康美だからいいよね。皆が好きになる。マスターは…マニアックだからね❤
笠原さん銀の盾お目出度うございます！
ガラスの器、とても素敵です。
タコがお洒落なフレンチ料理に見えます。
👏❤
ザク、グフ、ドム、タコ
砂糖と重曹ね
タコ公園には懐かしくて吹きました
タコ釣り好きな私がいる。よーし、今年の夏はこれできまり🥺
タコギザギザやってまーす
辛いのが苦手なので、柚子胡椒の代わりに白胡椒でもいいのかな？
く
簡単で呑むにピタリな惣菜ですね。
昔神保町の寿司屋でタコのぶつ切り食べて、凄く美味しくて良くタコ食べるように成りましたね。
おめでとうございます❤
これからも美味しいレシピのご紹介、よろしくお願いします❤❤
タコさんはメスとオス料理によって分けますか？