【30分で完成】スーパーフード並みの栄養価!簡単なのに激うま!切り干し大根ツナサラダ!

切り干し大根は、生の大根と比べて、鉄は15倍以上、カルシウムは約22倍、カリウムは約15倍も
パワーアップしたスーパーフード並みの食材なんです。
水で戻して、そこから煮ると調理時間がかかりますが、水で戻してドレッシングと混ぜるだけだから、
30分で完成するので非常に簡単です。
栄養満点、歯応えよし、ぜひお試しください!

【材料】4人分
切り干し大根 1袋(75g)
ツナ缶 1缶(70g)
きゅうり 2本
マヨネーズ 大さじ5
鶏がらスープの素 小さじ2
濃口醤油 小さじ2
砂糖 小さじ2
酢 小さじ2
すりごま 大さじ2
ごま油 小さじ2
塩 小さじ1(塩揉み用)

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