【ごま油で味変!】アレンジ冷奴3選
【韓国風冷奴】
◆材料 (2人分)
絹ごし豆腐 1丁
キムチ 適量
韓国のり 適量
圧搾純正胡麻油 濃口 適量
◆作り方
1. お皿に絹ごし豆腐を盛り、キムチ、韓国のりをのせ、圧搾純正 濃口をまわしかける。
【ごまたぬき冷奴】
◆材料 (2人分)
絹ごし豆腐 1丁
天かす 適量
青ねぎ(小口切り) 適量
めんつゆ 適量
圧搾純正胡麻油 適量
ポイント!
圧搾純正胡麻油でキムチの辛さがまろやかに!
◆作り方
1. お皿に絹ごし豆腐を盛り、天かす、青ねぎ、めんつゆをのせ、圧搾純正をまわしかける。
ポイント!
天かすのカリカリ食感とごまの香りがやみつきに!
【塩昆布冷奴】
◆材料 (2人分)
絹ごし豆腐 1丁
大葉 適量
塩昆布 適量
太香胡麻油 適量
◆作り方
1. お皿に絹ごし豆腐を盛り、大葉、塩昆布をのせ、太香胡麻油をまわしかける。
ポイント!
おだやかに香る太香胡麻油をかけると塩昆布の旨味引き立つ。
■まるっと、本物。マルホン胡麻油WEBサイト
https://www.gomaabura.jp/
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