4 Comments

  1. この食べ方は南部の人が教えたでしょう。野菜ともやしはどこでも同じだけど、チリソースなんか中部と北部に見えないですね。

  2. この食べ方南だけです。
    ホーチミンでもフォー・ハノイと書いてある店では最初から野菜は入っています。
    また、スープは基本だけです。
    だから、自分の好みの調味料を入れます。
    それを知らない日本人は出されたものをストレートで食べて、あっさりしている、と勘違いをするのです。
    また、フォーはベトナム麺でも人気の無い麺です。
    どこもフテューです。
    次にブンリューです。
    またフォーは中国の南部の、フテューはカンボジアの料理です。
    けっしてベトナム料理ではありません。
    あしからず。