【なす南蛮】さっぱり味でごはんがすすむ！作り置きにおすすめレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【なす南蛮】さっぱり味でごはんがすすむ！作り置きにおすすめレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「なす南蛮」のレシピと作り方をご紹介します🧑‍🍳
片栗粉をつけて揚げ焼きにしたなすを、南蛮酢で味付けするひと品🍆
夕飯の献立のあとひと品にぴったりで、作っておけば重宝しますよ👏
お弁当のおかずにもおすすめです😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110443

■調理時間：15分

■材料（2〜3人分)
・なす：3本 (300g)
・片栗粉：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・a. 輪切り唐辛子：小さじ1/2杯
・a. 水：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ3杯

■作り方
1. なすはヘタとガクを除き、一口大の乱切りにして水にさらします。
2. ナスの水気をふいて片栗粉をまぶします。
3. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、なすを揚げ焼きにします。
4. 弱火にして、残った油を拭き取ります。
5. (a) の調味料を加えて煮からめます。粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【なすとピーマンのみそ炒め風】炒めずにレンジ完成！夏にぴったりおかずレシピ♪

🌟2位【なすとパプリカの甘酢炒め】10分でパパッと簡単！お弁当のおかずにも♪

🌟1位【なすと豚肉のごまみそ炒め】！なすと豚肉が相性抜群♪ご飯が進むメインおかず

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#なす
#レシピ
#作り置き