\調味料2つ!/きゅうりの浅漬け

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\調味料2つ!/きゅうりの浅漬け
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浅漬けの素なしでも、あの味を再現!
「白だし」と「酢」を使えばかんたんに浅漬け完成です。
さっぱりした味付けで箸が止まらず
いつも沼きゅうり状態です😋
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きゅうりの浅漬け
(調理時間:5分)
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【材料2人分】(2~4人分)
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きゅうり:2本
白だし:大さじ2
酢:大さじ1

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【作り方】
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【1】きゅうりを綿棒などで叩き、乱切りにする。
【2】厚手のポリ袋に白だしと酢、【1】のきゅうりを入れてもみこみ、袋の空気を抜いて15分ほど置く。

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【ポイント】
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■白だしの味が濃いので水で薄めずきゅうりの水分を使います。
 きゅうりを塩もみする必要もなくてかんたんです。

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10 Comments

  1. キュウリに罪はない!けど叩く😂
    でも何だか…両端を切る時は愛情を感じた可愛い&美味しそうな動画でした

  2. 叩かずに ピーラーなどで縞模様に皮を剥いて乱切りしてもよいのでは 叩いたほうが緑が多く残って見た目は