こんな豚丼食べたことない!プロが伝授 ふわとろ「豚丼」#shorts

今回は砂糖の効果を利用してしっとり柔らかに仕上がる方法を
ご紹介しています😀
ぜひ参考にしてみてくださいね♪

ー【板前キッチン】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
 時短簡単レシピ
  豚こま肉で超簡単♪「豚丼」
 ◆調理時間:約15分
 ◆難 易 度:★☆☆☆☆☆
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【材料(2人前)】
 ◆豚こま肉:200g
 ◆キャベツ:適量
[下ごしらえ調味料]
 ▷酒:大さじ1
 ▷みりん:大さじ1
 ▷濃口醤油:大さじ1
 ▷ブラックペッパー:適量
 ▷片栗粉:大さじ1
[タレ]
 ▷水:大さじ6
 ▷みりん:大さじ1
 ▷濃口醤油:大さじ1
 ▷黒酢:大さじ1
 ▷砂糖:小さじ1
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