はまぐりのお吸い物の作り方♪白だしで簡単に出来てはまぐりもふっくらで美味しいです。ひな祭りやお祝い事、おもてなしにいかがでしょうか。

はまぐりのお吸い物を作ります。
ひな祭りやお祝い事、おもてなし
にも良いですね。
白だしで作るのでとても簡単に出来ます。
はまぐりもふっくらしていてとても
美味しいです。
是非簡単なので作ってみて下さい。

材料(3~4人ぶん)
 はまぐり(小さめ)7~8個
 三つ葉 4本
 柚子の皮 適宜
 水   600㏄
 白だし 60㏄
 酒   大匙1
 塩   小匙1/4
 醤油  小匙1/4
★白だしの種類により塩、醬油
は加減して下さい

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#はまぐりのお吸い物
#ひな祭り
#はまぐり

こちらの動画もご覧ください

ちらし寿司

茶碗蒸し

炊飯器でお赤飯

7 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はひな祭りも近いのではまぐりのお吸い物を作りました。昆布や鰹節でお出汁をとった方が本来は良いのですが簡単に白だしで出来ます。貝もふっくらでとても美味しく出来ます。お祝い事やおもてなし等々に良いですね。すぐ出来ますの是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 白だしと調味料で簡単にはまぐりのお吸い物が作れるのですね。ひな祭りの時に絶対に作りたいと思います。

  3. こんにちは☆ひな祭りにもピッタリなハマグリのお吸い物🎎🦪🍜上品な美味しさが伝わります✨
    紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀

  4. 今晩は😄

    ハマグリのお吸い物
    美味しそうですね😊
    確かに ハマグリを取り出せば
    身がふっくらしますね😀
    ちょっとした 気づかいが
    ポイント🤔ですね❗️
    勉強に成りました
    有り難う御座いました😄