【しいたけのめんつゆバターパスタ】味付け簡単！旨味しっかり♪｜macaroni（マカロニ）

【しいたけのめんつゆバターパスタ】味付け簡単！旨味しっかり♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「しいたけのめんつゆバターパスタ」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
具材はしいたけと玉ねぎ、油揚げだけ✨
手軽に作れるパスタです🍝
味付けもめんつゆだけなので簡単に味が決まりますよ😊
カリカリに焼いた油揚げがアクセントになって食感が楽しいひと皿です♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107988

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：180g
・しいたけ：4枚
・玉ねぎ：1/4個
・油揚げ：1枚
・にんにく（みじん）：1片分
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・バター（有塩）：15g
・オリーブオイル：小さじ2杯
・小口ねぎ：3g

■下ごしらえ
・スパゲッティは鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを袋の表記時間通りゆでます。
・玉ねぎは薄切りにします。
・油揚げは1cm幅の短冊切りにします。
・しいたけは軸とかさに分けて薄切りにします。

■作り方
1. フライパンに油揚げを入れ、カリッとするまで焼いて取り出します。
2. オリーブオイルを引き、にんにくを入れて弱火で加熱します。
3. 香りがしてきたら玉ねぎ、しいたけを加えて炒めます。
4. ゆでたスパゲッティ、めんつゆ、バターを加えて混ぜ合わせます。
5. 器に盛りつけて、油揚げ、小口ねぎをトッピングして完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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