青森の漁師から鮪を貰ったので簡単レシピのマグロ料理を作る　I cook a tuna dish

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自然豊かな青森県
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マグロユッケ

マグロ　150ｇ
キュウリ　1本
しそ　3枚
味噌　大さじ1
醤油　大さじ1
砂糖　大さじ1/2
ごま油　小さじ1/2
卵黄　2個
白ごま　適量

マグロとアボカドのわさび醤油和え

マグロ　100ｇ
アボカド　1個
醤油　大さじ1
わさび　適量
白ごま　適量
レモン汁　適量

マグロの漬け

マグロ　150ｇ
醤油　大さじ3
みりん　大さじ2
酒　大さじ2