旨辛韓国料理!ヤンニョムチキンの作り方 #コウケンテツ #料理 #韓国料理

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
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21 Comments

  1. ■ザクっと旨辛!ヤンニョムチキン
    【材料(2人分)】
    ・鶏もも肉:1枚
    ・サラダ油、片栗粉:各適宜
    ・バターピーナッツ:15粒ほど
    〇下味
    ・塩、粗挽きこしょう:各少々
    ・しょうがのすりおろし:1かけ
    ・酒:大さじ1
    ○タレ
    ・酒、コチュジャン:各大さじ2
    ・しょうゆ、砂糖:各大さじ1
    ・にんにくのすりおろし:1/2かけ
    ※甘めのコチュジャンの場合はお好みで砂糖を減らしても。

  2. ヤンニョムチキンはいつもこちらのレシピで作らせていただいてます☺️✨本当に美味しくて、おかずにもお酒のつまみにもなって大好評です!
    タレと合わせた後でもカリッとするのは最後の表面を焼く工程が大事なんだなと思いました!

  3. 早速作りたいほど美味しそうです😋
    お店のヤンニョムチキンってシナモンか何かスパイスの味しませんか?