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    1. ☆レンジで简単!茄子の旨辛和え☆

      【材料】
      ⚫︎茄子  2本
      ⚫︎小ネギ 少々
      『旨辛タレ』
      ⚫︎コチュジャン  大さじ1     
      ⚫︎醤油      大さじ1
      ⚫︎酢       大さじ1
      ⚫︎ごま油     大さじ1
      ⚫︎砂糖      小さじ1
      ⚫︎ラー油     少々

      【作り方】
      ① 茄子を食べやすいサイズにカット。

      ② 切った茄子を水に10分間浸して、『アク抜き』

      ③ 水気を切ったら、『500w 7分』チン。

      ④ 温まったら、水気を切る。

      ⑤ 『旨辛タレ』に、絡める。

      ⑥ 小ネギといりごまを散らして完成!

      ※タッパーで作れば、そのまま保存出来るよ!