イカバターのコツ教えます
【材料】
スルメイカ １杯
タマネギ １/２個
万能ネギ 適量
塩コショー 少々
醤油 テキトー
酒 テキトー
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＃いかの捌き方 ＃いかバター ＃まかないメシ
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レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
37 Comments
これも美味しそうだけど、お話にあがったげそのかき揚げが凄く気になったのは俺だけかなー？
大将のお母さんの作った鍋に目が釘付けになってしまいました。いつか、教えて下さい😊
私の母がイカ大好きなので作ってあげたいと思います。
いつも美味しいものを教えていただいてありがとうございます🙏
おふくろさん鍋が、気になる。
いつも、沢庵が美味そう！もちろん、イカも
りっぱなイカなんかお値段高くなりましたよねっ、食べたい食べたい🌈
お母さまも繊細かつ豪快な料理だね。嫁の入る空きがないのかな？姉ちゃんよりツーリングと料理だね。男子がつるむの楽しいそうだもんね。いかばたーもちろん👊
すごく美味しそう！
海鮮物の扱い方を知らないので、丸ごとからの動画はとても役に立って嬉しいです。
またよろしくお願いします😊
イカワタが入っているのは美味しそう。
イカの目玉で三つ目がとおるごっこ、サイコーです。
イカバターも最高です🥰
こんな立派なスルメイカ、見たことないや
海無し県のつらいところかな
バター苦手なんですよ😅 塩コショウのみで作ろうかとw
夏は冷、冬は熱燗で😏
ちなみに、うちの親父殿… イカが大好物なので🤣🤣🤣
スルメイカも、べらぼうに高くなりました😵
ボクチンイカ食べられへん❗食べたら必ず戻す❗
いつも動画見て参考にさせてもらってます。
一緒にら働かせてください。
勉強したいです
おふくろの味に勝る物無し〜。いぇーいぇー。
薫りがこちらまできそう♡イカバター作ってみます❗️本当に美味しそう(*σ´ｪ｀)σ
ふざけ過ぎるのは好きでは無いので見ないようにしてます（笑）
これも美味しいそうですね
アブドルダムラル オムニスノムニス
ベルエスホリマク
我と共に来たり 我と共に滅ぶべし
でしたっけ？(うろ覚え)
それにしてもいかバター旨そう
昔は、刺身じゃない烏賊は安かったですけど、今はかなり値上がりしましたね
いつも季節の食材を美味しく食べさせて頂いてます。ありがとーございます。
昨日、動画見てなくて、、家族に嫌がられたから、スルメイカの肝をほかしちゃったから、、悲しいくらいもったいない。。
久々にいいスルメイカが手に入ったのに、、
また、買いに行って、キモバター醤油💕食べたいです🦑
メッチャ美味そう。また美味しそうに食べるわね。新鮮でおっきいイカ買いに行こ🦑。ありがとう。
スルメ売ってたのでやってみたら最高でした。酒が美味い。
初めて見る料理の横コツのアドバイスからの酒のつまみになりそうな1品のエピソードの心応しでプログラム登録。笑
バラバラに刻まれて自分の内臓と一緒に炒められてしまうイカさん、、
今までイカを捌くの面倒くさそうで敬遠してたんですが、今度買ってみてチャレンジします！食べたくなったので作ってみます。
イカ好きにたまらんです！お酒の使い方がよくわかりました。このメニューは毎日でも飽きません！
ニンニク入れて魚醤で仕上げるのがけっこう好き
うまそうに食べる姿、再現性もわかりやすく説明して、一番見ているYouTubeです。大将最高🎉🎉🎉
旨そうでたまらないです。スルメイカを買えたら作って見ます。捌き方も良く判りました。本当勉強になります。連休お店に伺う予定で楽しみです。ありがとうございます。
刺身は胴だけどバター焼きはやっぱゲソの方が美味いと思います
美味しいレシピありがとうございます。
お母様が、作ってくれた鍋 さっぱりして美味しい。お母様に、とって置く優しい大将
スルメイカは肝が欲しくて必ず丸の状態で買います。
ゲソ焼きにマヨネーズと七味かけるのも好き。
トンビの部分も何杯かためてから串焼き、と棄てるところが無くて好き❤
スーパーでまるのまま3ひき398円で売ってるのを見て、大将のこの動画思い出してチャレンジしました。肝が大きくて美味かったです。イカさばくのがはじめてで、目玉はすべて弾けて台所汚してしまいましたが、嫁さんも美味しい喜んでくれたので今後も練習出来そうです。
リモート勤務で、嫁さんのいない昼ご飯でもチャレンジできそうです。
いつも美味しい料理のご紹介ありがとうございます。
버터로볶고간자으로맛을낸오징어볶음먹고싶어요!
大将
こんにちは
たった今、美味しく頂きました。
バターは高価なので
マーガリンにしました。
博多の空輸アサツキは切り立てだし、
イカの肝汁でご飯2杯、アサツキたっぷりかけて
お酒と一緒に
ありがとうございます