きゅうりとナスの1本漬け風～の作り方♪ジッパー袋と白だしで簡単に出来ます。止まらない美味しさなので暑い時キンキンに冷やして召し上がれ！
きゅうりとナスの1本漬け風～を作ります。
きゅうりの１本漬けは定番ですが
ナスも美味しいです。
調味料もほぼ白だしだけなので
とても簡単です。
暑い時キンキンに冷やして頂くと
美味し過ぎてまた１本と食べたくなります。
同時に食べられる様にナスは切って
います。
最近猛暑なのでこれで水分と塩分補給
しましょう（カリウム等々も摂れます）
ジッパー袋で簡単に出来ますので
是非作ってみて下さい。
材料
きゅうり ２本
ナス ２本
塩 小匙1/2
白だし 60㏄
★キッコーマンの香り白だし使用
水 80㏄
生姜 10g
鷹の爪の輪切り ひとつまみ
◎他のメーカーの白だしを使う場合は
加減して下さい
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#きゅうりとナスの1本漬け風
#きゅうりとナスの浅漬け
#漬物
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8 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回はきゅうりとナスの1本漬け風を作りました。きゅうりの1本漬けは定番ですがナスも一緒に浸けて頂くととても美味しいです。白だしとジッパー袋で簡単に出来ます。最近猛暑で食欲も減退気味ですが、キンキンに冷やしてこれを頂くと食欲もupするかもしれませんね。食べ出したら止まらないほど美味しいです。簡単に出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
暑いこの時期にもってこいなお漬物ですね。漬物大好きなのでさっそく作りたいと思います。
食欲がなくなるこの暑い夏にとても良いですね。早速作ります♪
絶対作ってみますね。白だし買って来なくっちゃ😅
ショーケンママのお料理は本当役立つものばかりで、簡単で美味しいです🎉❤
ポリッポリッ😁
良い音😂
冷たくて 美味しそう😁
助かります😊
有り難う御座います😄
茄子の色も奇麗でとっても美味しそうですね。絶対に作ります。
こんばんは🙂
きゅうりと茄子の一本漬け風夏にピッタリですね
紹介して下さりありがとうございます😋✌🍆🥒🍀🍀🍀
白だしと生姜 ナスと胡瓜美味しそうですね！
伊勢神宮 夏に観光 氷の上に胡瓜の1本漬け購入 食べ歩き美味しかった事思い出しました。今晩作ります。
素敵なレシピ ありがとうございました。 美味しいレシピは、楽しかった旅が目に浮かびますね😊