【5分で完成】ズボラでも大満足！カニかまあんかけチャーハンの作り方

【5分で完成】ズボラでも大満足！カニかまあんかけチャーハンの作り方

今回は、冷凍チャーハンを使った、簡単でありながら本格的なカニかまあんかけチャーハンの作り方をご紹介します！ズボラ飯ですが大満足のレシピです。

【カニかまあんかけチャーハン】
〈材料〉2人前
冷凍チャーハン 1/2袋（225g）
カニかまぼこ（ほぐす）4本
青ねぎ（小口切り）1/4本

◻︎あんかけ調味料
水 180ml
鶏がらスープの素 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1

〈作り方〉
①冷凍チャーハンを電子レンジで温める。

②フライパンにカニかまと青ねぎとあんかけ調味料を全て加え、よく混ぜ合わせる。

③中火にかけ、ダマにならない様に混ぜながしっかり加熱する。

④とろみがついて沸騰すれば火からおろし、温めたチャーハンにあんかけをかければ出来上がり！

〈ポイント〉
・あんかけは片栗粉が入っているので、ダマにならない様にしっかり混ぜながら加熱して下さい。
沸騰させる事で、とろみが安定し、粉っぽさが無くなります。

〈補足〉
・あんかけの具材は海老や鶏肉など、お好みのものをお使い下さい。

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