毎日ご飯♡長芋のそぼろあんかけ☆茄子とこんにゃくの味噌炒め

#簡単料理 #夕食

44 Comments

  1. 最近食べてないですが長芋は好きです。体にも良いですよね。擦って、ご飯🍚にかけたり短冊切りでノリ掛けて食べたりしますね。冷奴も好きです。食欲なくても食べれますね。味噌汁、鍋など重宝しますね。安くて栄養あるのも魅力ですね。

  2. おはようございます😃
    なすの、味噌炒め美味しいですよね。我が家はピーマン肉を入れて作ります。
    長芋のあんかけ、食べた事ないので、作りたいです。長芋シャキシャキな、感じですか?ママんさんの料理本当にレシピが、増えて本当に助かります。
    暑くなるこれからは、長芋は、ネバネバ食品で他にレシピあれば、宜しくお願いします。
    本当に、毎日の食事大変ですので、助かりまーす

  3. 美味しいメニューが思い浮かばなくて同じようなものばかり作ってしまうので、本当に刺激になります。子供が好き嫌い多くて、作っても食べないかもと思うと色々作らなくなってしまって。でも、作らなければ好き嫌い治らないですよね、、ヨシ‼️がんばろ。
    ママンさん、ありがとうー😊

  4. ママんさん❤️おはようです🍀
    ナスとこんにゃくの組み合わせ
    初めて知った❗️やってみるね👍
    こんにゃくの臭み消し 私も塩揉み派で~す🙋

  5. おはようございます☺️
    長芋私も大好きです❤️たまにバター醤油炒もしますよ。何しても美味しいですね❗
    今は無いから、代わりにじゃがいものそぼろあんかけしようかな。

  6. まんまんちゃんの お料理は 何とも言えず 家庭の絶対にシフトして 主婦 そして身につけておきたい ことだと いつも感心します 本当に 若い娘にとって お母さんがお料理教えているようで 私は自分ではもう無理なので いつもママんちゃんのお料理をお取り置きして います 孫と 一緒に住んでいれば いつも見れるのですが きっと主婦になった時 思い出して くれたらと思って 私からの孫に伝えたい お料理です 素晴らしい才能です お話も上手で さりげなくて 大好きです

  7. ママんの日常さん、うちは こんにゃく湯ですよ‼️
    ゆでないと、石灰が含まれているから、茹でこぼさないと‼️
    これは、大事ですよ‼️

    美味しそう‼️

    では、(@^^)/~~~、
    よろしくてよ〰️⤴️⤴️🤗👍
    高評価👍しました‼️❤️❤️❤️🌻🌻🌺💐🌻🌺💐🌻🌺💐🌻🌺💐

  8. ママん👩ちゃん、おはよう😃🌺
    包丁🔪切れ味良し👍になってる!
    うちは私と息子の好みが真逆なので大変です😱
    長芋大好きよ❤️

  9. コンニャクくっさいよね~😣何かの臭いに似てる~😂今晩のオカズソックリ真似してみまーす😉

  10. 美味しそう😋
    我が家のレシピにも追加します❤️
    うちは大人2人だけど大食いだから同じくらいの量😆

  11. ママんさんお早うございます✌️😊✌️
    朝から料理動画助かります〜〜💕

    長芋こんな風に使った事なかったです。
    長芋のそぼろ餡掛け
    夏バテにも良さそう

    茄子🍆とこんにゃく
    の味噌炒め良いですね
    🙌🙌🙌⤴️😋
    こんにゃく私は塩で揉んで茹でます、美味しいですよ😋

    2品ともレパートリーに
    させて貰います

    茄子🍆あるので早速作ります🥣🔪🥢

    有難うございます🙇‍♀️💞

  12. ママンさん😊おはようございます

    こんにゃく大好き💕今日もすごく
    美味しいそうー🙌ナスって万能ですよねー😊ママンさん!いつもエライです!ネギをチャチャと切って添えるあたり素晴らしい✨

    私なんて最近は、もっぱら切ってあるやつばかり買ってきてる😅
    包丁使いたくない病🤣
    ママンさんの動画を見てやる気が
    出たたよーᕦ(ò_óˇ)ᕤ
    いつもありがとう💓

  13. 長芋美味しそう😋😋
    私は、こんにゃく茹でこぼして、あく抜きします🎵
    茄子の味噌炒めも美味しそうやったね👌
    うちは、ピーマンと豚バラで味噌炒め、作ったりします。
    今日の晩御飯は、メニュー決めてるから、なんとなく気分的に楽です😆😆

  14. ママんちゃんおはようございます✨

    ナスも山芋も大好きだからやってみます🙌🏼

    こんにゃくは2~3分茹でて使ってますよー
    食感も変わるし臭みもなくなりまーす✌️

  15. ママんさんこんにちは😊
    今日のお料理もとても美味しそうで、早速試してみます❤
    こんにゃくは、私は湯でこぼして使ってます。
    あと、以前はお弁当の動画も楽しく拝見してたんですが、今はお弁当作ってないのでしょうか~
    私は春から高校生の息子のお弁当が始まったので 参考にしたいです☺

  16. 私も塩で揉んでから使うよん🍢揉み込む終了目安は、塩のザラザラ感がなくなるまでってとこかな☺️茄子は煮てよし焼いてよし揚げてよし、生でもよしの美子祭りwww

  17. そうそう 真希さんも、言ってましたが、茹でると、こんにゃく締まるし、水分出ないし、臭みも 無くなります🙆‍♀️

  18. ママンさん♥️こんにちゎ😄
    長芋のそぼろ煮美味しそう
    弥生山芋って千切りにして三杯酢しか
    食べたことないから
    作ってみる~😁
    ナス味噌も大好き❤️
    ママンさんゎ料理上手ですよね🎵
    いつも参考にさせて頂いてます😁

  19. ママんちゃん♪こんにちわ☺
    これからの季節はナスが旬やもんねー👍✨
    味噌炒め美味しそう😋😋😋
    長芋はいつも短冊切りくらいでしか食べてないから餡掛けも出来るんやと勉強になりました笑

  20. ママんちゃん😊こんにちは☀️
    今日はカラッとしていていい天気だよ☀️

    長いものそぼろあんかけ😍そういう作り方があるんだね😆美味しそうだよ👍
    長いもは、すってとろろご飯しか思いつかない😅
    なすは、夏になると実家からどっさりともらうから😆なす料理が多くなるよ😁
    ママんちゃんのお料理参考にさせていただきます😉

  21. ママんちゃんこんにちは☀️
    今日のおかず好きィ~🤣🤣🤣
    「今から食べにおいで 」って言われたら、どんぶり飯😆持って徳島に飛んで行きま〰️す😀👍

    長いも、山いも、確かにどっち❔❔❔
    我が家は「山いも派」です😉✌️

  22. ママさん!こんにちは!
    栄養素バランスバッチリですね!

    美味しそうです😄最近スーパーのお弁当ばかりなので自炊頑張らなきゃです

  23. ママんさん、おはようございます😊
    すごーく美味しそう🎵
    茄子がたくさんあるので、今夜は、決まり😊🍴
    長芋とひき肉もいいですね。

  24. ママンちゃん💖こんにちは❤️美味しそう😍子供が小さい時 白いこんにゃくを薄く切って 湯がいて 皿に並べて ふぐ刺しと言って食べてました😂わさび醤油で食べてました❤️✨長芋最近食べてないニャン😂ママンの料理美味しそう😍✨🌹✨

  25. ママんさん、いつも手際がよろしくて見ていてチャッチャッと気持ちがイィです😃
    長芋のあんかけ✨早速、石鹸ヤローに作ってあげたいと思います♪
    蒟蒻は一度茹でてから使ってました🙂

  26. ママさんこんにちわ😆
    今日も美味しそう😋💕今、仕事から帰ってきて、お腹ぺこぺこの私には、誘惑の動画でした😅笑

  27. ママんちゃん、こんばんは~。
    そぼろあんかけ、ご飯が進みますね~長芋でさらに美味しそう!
    こんにゃくも食べごたえあってヘルシーで良いですね~。
    作ってみます~。

  28. 茄子の美味しい季節だよね〜
    こちらも、大分お安く買える様になって来ました👍
    長芋って、火を通すとホックホクで美味しいよね〜
    間違いなく、米が進む美味しいメニュー💕

  29. ママンこんばんは~(*^^*) 今日はバタバタしてやっとゆっくり本日2回目見てます(笑)お腹いっぱいなのに、、
    ママンのご飯は私今食べれる!!

  30. ママんちゃん、こんばんは🐱

    蒟蒻のした処理とか、ひと手間が美味しく出来るコツなんでしょうね😍

    ナスも美味しくて手に入りやすくなりました、旬の物をいただく
    身体に優しいですね☺️

    参考になります🙋
    ありがとうございます🍀

  31. 夜分にお邪魔|д゚)チラッ。
    昔、なにも知らない頃 余ったコンニャク冷凍庫に入れて保存して失敗したの思い出しました(^-^;
    解凍したらカスカスなったwww←お馬鹿さん
    2品とも あー!白米おかわりっ!って感じ♪ゴチソウサマ~♪ヽ(*´∀`)ノ

  32. おいしそー^_^💕
    長芋!ずーっと使ってなかった😅 買ってこよー🙋‍♀️❤️💕教えてくれてありがとうございます😊💕

  33. ママんさん、こんにちは~🙋
    どちらとも美味しそうです茄子とこんにゃく思い付きませんでした👌やってみたいです🎵長芋の方も👌
    夏は茄子と言ったら 焼きナスと素揚げしてめんつゆに浸ける位しかしませんでした😅