15分でラーメン屋さんに匹敵する絶品チャーシューが作れます【神速チャーシュー】

【レンジでラーメン屋さんのチャーシュー】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【レンジでラーメン屋さんのチャーシュー】
豚肩ロース 400g
にんにく  1片
醤油    大さじ4
酒     小さじ4(大さじ1と小さじ1)
みりん   小さじ4(大さじ1と小さじ1)
味の素   5振り
☆お好みでからしを添えて
★味変で小ねぎとラー油

レンジでラーメン屋さんのチャーシュー
容器に常温にした豚ロースブロック400g、醤油大さじ4、酒小さじ4、みりん小さじ4、味の素5振り、にんにく1片を入れ600w5分加熱、ひっくり返し5分加熱、更に5分そのまま放置しと完成
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4:01~ 誤字で『加熱』でした。失礼しました。
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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2021年7月21日発売の新刊!
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41 Comments

  1. 酔っ払って全く覚えてないんですけど奇声発してたみたいで本当にすいませんでした
    全くコントロールできないのでリュウジのバズレシピは音量最小かミュートをおすすめします…

  2. これ知ってから週一ペースで作ってます!もう市販のチャーシュー食べれません。お酒にもご飯にも合う最強チャーシューです。

  3. 疑ってたけど柔らかくてめっちゃ美味しかった‼︎いつもチャーシュー2時間以上煮てたけど、豚肩はレンジで充分かも!

  4. 素敵なレシピをいつもありがとうございます。このチャーシュー、何度も作っています。残ったタレを冷凍して次回足す、を繰り返しているので、どんどん味が深く育っています。

  5. 短時間で作れるので、何度もお世話になってるレシピです。
    袋麺の付け合せに毎回チャーシュー買ってると高いので
    個人的に超オススメです

  6. 呑みながら作りました..笑
    目からうろこです。本当に美味しくできて感激!
    超うれしいです〜!

  7. 最近リュウジ兄のレシピが素晴らしすぎることに気づき、豚バラブロック(スーパーに肩ロースなかった…)で作りましたが絶賛されました!!レンジでできてこのクオリティ…!!ありがとうございます!

  8. ほんとにね、こーゆーの食べたいんだけど30分でできるレシピないかなーって思って検索してるときに、リュウジさんの神レシピがうちを救ってくれるんですよ。
    毎日助けて頂いてありがとうございます。

  9. 今すぐ作ってラーメンに添えなくては🍜
    家で好きなだけチャーシュー爆盛りができる日が来るとは。
    いつも簡単に美味しい料理教えて頂いてありがとうございます‼️

  10. もうこのチャーシュー、最低月一で作ってます。常に冷蔵庫にあります。手軽でうまいです。
    今の時期は冷やし中華の具材になります。

  11. すごい簡単で美味しかったです!仕事から帰ってきた後無理なく作ることができました。感謝です🙏

  12. スーパーで材料確認しようとして音量無しにするの忘れて動画再生したら一帯に冒頭の『WRYYYYY!!!!』が響き渡りました( ˙꒳​˙ )本当にありがとうございます!

  13. 美味しく作れたけどチンする時に途中で爆発してレンジ無いビチャビチャになりました、どうすればいいですか??
    爆発対策にラップに隙間空けてたのですが一緒でした、、

  14. 何十回と作っているのに今頃、感謝のコメントを送りたくなりました😊簡単なのにすご〜い✨ラーメンに乗せたり、細かく切ってチャーハンにするとお店のか!というくらいの仕上がりに✨タレも少し混ぜて炒めるのがポイント。旦那がハマりましたよわ✨りゅうじさんのレシピは凄い✨いつもありがとうございます❤

  15. コレ今日作りましたー。ホントに簡単、美味しい。レンジだけで作れるってマジ天才です😆
    またこんな感じのお願いしまーす🙇🏻

  16. 豚ももブロックがグラム99円!なので、今日作ってみます!!りゅうじさんの料理作りやすく、色々作って下さっているので余った食材で検索すると動画出てくるので凄く助かっています!いつもありがとうございます!!ただ、、、お陰様でキッチンドリンカーの仲間入りです。。笑

  17. 肉々しくて味付けも抜群でした!何より簡単過ぎる!
    これを保管してるタッパにゆでたまご入れておくと味玉になりました
    そしてチャーシュー+味玉+桃屋のメンマで盛り付けるとラーメン屋のおつまみセットの完成です
    晩酌が楽しくなります!

  18. このタレ、鶏ももつっこんでも木綿豆腐つっこんでもレンチンでだいたいうまくなる万能タレすぎる…………