さつまいもがあれば今すぐ作って欲しい『鶏ももの甘辛炒め』

さつまいもがあれば今すぐ作って欲しい『鶏ももの甘辛炒め』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【簡単10分】片手間で作れてとろとろに仕上がる『レンジで焼きなす』

▼水菜の味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
にんじん ・・・1/3本(30g)
絹豆腐 ・・・・1/4丁(100g)
水菜 ・・・・・10g

🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2

🍳作り方
①にんじん・絹豆腐を切る。
②熱湯ににんじん・豆腐を投入。
③フタして弱火 3分火をとおす。

④顆粒だしをなじませる。
⑤切った水菜を後入れ。
⑥火を止めてみそをといたら完成。

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●鶏ももの甘辛炒め

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
さつまいも ・・・1本(240g)
れんこん ・・・・6cm(160g)
鶏もも ・・・・・1.5枚(360g)
水菜 ・・・・・・10g

🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・1ふり
片栗粉 ・・・・・大さじ2
しょうゆ ・・・・大さじ1
酢 ・・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・・大さじ1
黒ごま ・・・・・2つまみ

🍳作り方
①さつまいも・れんこんを切って水に5分。
②水分をしっかりきって600W 5分チン。
③キッチンペーパーで水分を拭き取る。
④鶏ももを切って塩こしょう・片栗粉。

⑤鶏ももの皮から焼いて火をとおす。
⑥油を吸い取って野菜を合流。
⑦調味料を入れて絡ませる。
⑧盛り付けて黒ごまをふって完成。

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