【韓国家庭料理】😊😊韓国の海苔玉子焼き&シャボン玉子焼きの作り方|可愛さ、美味しさダブルパンチ!|のり卵焼き レシピ|シャボン卵焼き 作り方|のり卵焼き 作り方
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★海苔玉子焼き
2人前
卵 -- Lサイズ2個 中サイズなら3個
塩又は白だし醤油 -- 適宜
海苔 -- 1~1.5枚
水 -- 大さじ1
★シャボン玉玉子焼き
卵 -- Lサイズ2個 中サイズなら3個
塩又は白だし醤油 -- 適宜
魚ソーセージ -- 1/2本
刻みネギ -- 15g
水 -- 大さじ1
刻みネギは --
ほうれん草、玉ねぎ、椎茸、えのきなど違う野菜具
代用OK!
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
【メディア出演履歴】
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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14 Comments
おはようござまーす。
なんて可愛い玉子焼きなんでしょう👏23歳の息子のお弁当を毎日作っていますので明日のお弁当は玉子焼きに決まりました👍
息子のお弁当を作ってた頃を懐かしく思い出しました♡ また娘のお弁当が始まるまでのこのお休み期間に1つレパートリーが増えました。
ピンクの玉玉(笑)喜びそうです
この先生のおしゃべり面白いしめっちゃ可愛いww
卵焼き食べたくなってきた〜
海苔のプライド!!、、海苔がとっても可愛く思えてきました😊✨。韓国海苔だけでじゅうぶん美味しいですもんねー💖ピンクの玉玉、なんて愛らしい❣️お母さんの愛情いっぱい!!
可愛い卵焼き!!我が家はパパさんが卵焼き作ってくれるので、この動画を見てもらいますね~~~(^^)
ピンクの玉玉って~可愛い!
それに、海苔ってみんな家族好きだけど、何となく出し忘れて…あ…って。
そうか、卵焼きにすると美味しいし見た目もステキですね。
海苔のプライド、大事にしてあげよー😃
お弁当箱開けたりテーブルにお皿置いた時、こんなにカラフルで可愛い卵焼きがあると楽しくなりますね😀
うれしい🎵😍🎵 ノリの卵焼きブログで見て、作りたいと思ってチャレンジしたけど、失敗し断念してました ピンクの可愛いスケルトン ズッキーニの卵焼きとおんなじ位に可愛い いつも素敵なレシピをヨンちゃん、みつよしさん有り難う これからも楽しみにしています
ヨンジョン先生 はじめまして。1つずつ先生のレシピを作っています。今のところ失敗なしでうまく出来てます。コロナでソウルに行けなくて寂しいですが ヨンジョン先生のレシピで慰められてます。リクエストしてもいいですか?お粥と牛肉のチム教えて欲しいです。楽しみに待っています。
ピンク色のドットの卵焼き 可愛いです♥海苔のプライド✨先生の表現が毎回楽しいし、納得なのです😄
先生! いいですね。特に料理してるときに材料の端っことか味見とかって母親の手からもらえるの味って最高に特別味ですよね。。。子供の頃思い出しました。
今回特に思ったのですが先生の場合、カセットコンロ使ってますよね。これってすごく良いと思います。他の料理研究家さんとか料理屋さんの場合、ガスコンロが業務用で火力というかカロリー差がでます。先生の様にカセットコンロなら日本で売ってる標準的な特殊でない限り火力は一緒だから動画みて「あ~このくらい」って分かりやすいですね。卵料理は簡単そうで火加減で色合いや柔らかさは変わるので分かりやすいです。
あと報告です、ドンチミ最高においしいです。
今日は、これからいつも頑張ってくれてる社員3名と会社の駐車場で「サムギョプサル」です。
ドンチミ・オイキムチ・カクテキ・具だくさん卵焼きにチジミにヤンニョム各種。先生のレシピオンパレードです。もちろんコロナ密にならないように気を付けてます。
社員はマッコリ・韓国焼酎・ビール準備して今食べてます。
社員曰く、「韓国料理ってこだにうまいと思ってなかった」「韓国のイメージ変わる」だそうです。
先生!ありがとうございます。♡♡♡
お話がとっても楽しいですね❗
10分があっというまでした(*・∀・*)
動画楽しみにしてます\(^-^)/
先生、可愛いなぁ(笑)
我が家の玉子焼きは味つけ塩とダシの素です、変わってるかなぁ?日本の玉子焼き甘すぎるなぜ?