たっぷりネギがシャキシャキ！豚こまのネギ塩炒めの作り方 ｜ How to make Fried Pork with salt & green onion

たっぷりネギがシャキシャキ！豚こまのネギ塩炒めの作り方 ｜ How to make Fried Pork with salt & green onion

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ネギをたっぷり1本使ったネギ塩炒めをご紹介します！
ごま油の香りとネギのシャキシャキがクセになります！
パパッとできてオススメです♪ぜひお試し下さい！

材料
（2人分）
・豚こま切れ肉　　　200g
・ねぎ　　　　　　　1本
・塩　　　　　　　　ひとつまみ
・ごま油（ねぎ用）　大さじ1
・ごま油（炒め用）　大さじ1/2
・こしょう　　　　　少々

手順
1. ねぎは縦半分に切り、斜めに薄切りにする
2. ボウルにあけ、塩、ごま油を加えてよく和える
3. フライパンにごま油を熱し、豚肉を中火で炒める
4. 肉の色が変わったら2を加えて、豚肉に焼き色がつくまで炒める
5. 仕上げにこしょうをふって完成！

※ お肉にしっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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