のり塩竹の子[1人分110kcal][西川満希子先生]
土佐揚げ風に揚げ焼きをして、あおさと塩をふるだけで箸がとまらない一品に。
◇材料(2人分)
ゆで竹の子…200g
片栗粉 …大さじ11/2
粉節 …大さじ1
油 …適量
青のり …適量
塩 …適量
◇作り方
1) ゆで竹の子は食べやすい大きさに切る。
2) (1)に粉節と片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油を熱し、中火で揚げ焼きにする。
3) (2)を器に盛り、塩と青のりをふる。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2022年3月30日(水)OA
https://kry.co.jp/recipe/