抱えて食べたいほどおいしい!低糖質チョレギサラダ

食物繊維(水溶性と不溶性)の総量は、1日20g以上が目標です。葉野菜は、重量の3~5%が食物繊維なので、400g以上の摂取を目安に。レタスよりサニーレタス(またはグリーンレタス)のほうがカリウム、β-カロテン、カルシム量が多く、栄養価も高いので、モリモリ食べましょう。

からことweb掲載レシピ

管理栄養士 麻生れいみさん考案!「太らない糖質コントロールレシピ」
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