薬味たっぷりカツオのカルパッチョ@user-mn6xj1wi5z
料理好きな2人が、簡単で美味しい家庭料理をご紹介しています。
【材料】
カツオ 1節
青じそ 10枚くらい
茗荷 2個
生姜 適量
ねぎ 適量
オリーブオイル 大さじ1〜2
バルサミコ酢 大さじ1〜2
醤油 少々
材料は目安ですので、お好みで調整してください。
これからも簡単で美味しい、心にも体にも嬉しい家庭料理をご紹介していきます。
皆さまの健康と豊かな毎日にお役立てください。
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リクエストも歓迎します。
＊アッちゃん
アロマコーディネーター
アロマセラピースクール香りの小瓶代表
ハーブコーディネーター
発酵ドリンク教室講師
味噌作り教室講師
※タカちゃん
食学ミネラルアドバイザー
発酵ドリンク教室講師
(日本発酵マイスター協会認定)
味噌作り教室講師
