#95 はまぐりの下処理あり!祝いの席にも、ひなまつりにも【はまぐりのお吸い物】レシピ
#95 はまぐりの下処理あり!祝いの席にも、ひなまつりにも【はまぐりのお吸い物】レシピ
こんにちは、ななです
動画を観ていただきありがとうございます
今回は、ひなまつりを目前に「はまぐりのお吸い物」の紹介です!
ひなまつりの行事食ではありますが祝いの席での汁物や普段の食卓にもぜひどうぞ!
昆布だしとはまぐり出汁の相乗効果でとても美味しいお吸い物です!
ぜひ作ってみてくださいね
美味しそう!・食べてみたい・作ってみたいと思ったら高評価・チャンネル登録よろしくお願いします
それではまた次回の動画で〜☺︎
【材料】(4人分)
・水・・・1ℓ
・昆布・・・5g
・はまぐり・・・8個
・菜の花・・・4本
・酒・・・大さじ2
・昆布顆粒だしの素・・・小さじ1/2
・しお・・・3g
・しょうゆ・・・小さじ1/4
(はまぐりの下処理)
・水・・・1ℓ
・しお・・・小さじ2
(菜の花茹で用)
・水・・・適量
・しお・・・適量
*音楽提供*
Vaquero Perdido – The Mini Vandals
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